خانه / علمی / سبزیجات

سبزیجات

خواص درمانی و علمی سبزیجات

افراد سرد مزاج و کودکان کمتر خیار بخورند – خواص خیار

  خواص: 1.خیار ادرار را زیاد می كند و تبهای صفراوی و یرقان (زردی) را درمان می كند.   2.آب خیار به صورت مالش بر پوست در لطافت آن بسیار مؤثر است.   3.اگر تخم خیار را بسائید و در مقدار كمی آب رقیق نمائید و بنوشید،اثری آرام بخش و …

ادامه نوشته »

چای سبز می تواند کاهش دهنده وزن باشد – خاصیت ضد میکروبی

چاي سبز فوايد زيادي دارد . چاي سبز پيشگيري كننده از حمله قلبي و سرطان شناخته شده است و يك تونيك ( تقويت كننده ) بسيار مفيد است.   اين چاي داراي خاصيت ضد چربي (از هر نوع آن )و مقوي اعصاب بوده و قدري نيز خاصيت تب بري دارد.چاي …

ادامه نوشته »

آویشن خاصیت ضد قارچی و انگلی دارد – خواص داریی آویشن

آویشن درختچه‌ای کوتاه و پرشاخه است که برگهای نازک و متقابل دارد. دارای گل‌هایی سفید چتری و منفرد است.آویشن گیاهی كوهستانی و معطر است كه تنوع زیادی دارد.   این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشك است و از آن معمولاً به عنوان ادویه برای طعم ‌داركردن انواع غذاها مانند …

ادامه نوشته »

این سبزی مانند روغن ماهی به سلامت قلب کمک می کند

قارچ یکی از سبزیهایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. قارچ یک منبع پروتئین بسیار سالم و بدون چربی است.مطالعات نشان می دهد که در قارچ دو نوع قند به نام های «ترهولوز» و «کیتین» وجود دارد که دریافت بالای آنها در بدن موجب تحریک سیستم …

ادامه نوشته »

ریواس معده و کبد را تقویت می کند – خواص ریواس

ریواس خواص بسيار زيادي دارد كه در اينجا به چند نمونه از آنها اشاره مي‌كنيم: – با تحريك ترشح نمک های صفراوي از كبد، باعث تنظيم جذب چربی از روده مي‌شود.   – باعث كاهش خونریزی از معده و روده مي‌شود.   – به رفع اختلالات قاعدگی كمك مي‌كند.   – ورم ملتحمه چشم را …

ادامه نوشته »

پاپ کورن حاوی فیبر است که قند خونتان را تنظیم می کند

پاپ کورن (ذرت بو داده) مفید برای کنترل میزان کلسترول خون ذرت بوداده خوشمزه بوده و به راحتی آماده می‌شود. اما نباید تصور کنید که فاقد ارزش غذایی است. این دانه‌های پف کرده‌ی سفید جزء مواد غذایی تنظیم کننده‌ی کلسترول خون محسوب می‌شوند. فیبرهای غذایی طبیعی موجود در آن باعث …

ادامه نوشته »